Nordfyns Naturskole

Velkommen til Nordfyns Naturskole – oplevelser udenfor for det indeni!

Hos VærUDE inviterer jeg jer med ud i naturen – til levende fortællinger, fællesskab og friluftsaktiviteter, hvor både børn og unge lærer, leger og oplever med hele kroppen.

Jeg hedder Daniel G. Sørensen, er Naturvejleder og har over 25 års erfaring og et hjerte, der banker for Nordfyns natur, historie og håndværk. Gennem engagerende formidling skaber jeg rammer, hvor både store og små mærker forbindelsen til naturen – og til hinanden.

Sammen går vi på opdagelse i skov og krat, kyst og å, finder spor fra både dyr og fortid, snitter, tænder bål og hører historier, der får fantasien i gang. Jeg bruger naturen som klasseværelse og skaber ro, nærvær og læring i øjenhøjde – uden at det føles som skole.

Skræddersyede forløb – til jer

Alle ture og aktiviteter tilpasses målgruppen og jeres behov. Mine tilbud kan bookes som et enkelt besøg i naturen, et forløb af flere gange, som temadag, projektuge, intro, lejrskole eller fagligt oplæg – med masser af mulighed for at forme dagen sammen med mig.

Har I spørgsmål, ønsker eller brug for sparring, så tag fat i mig – jeg hjælper jer gerne videre!

Tag med VærUDE på tur. Her får I oplevelser udenfor – for det indeni ! 🌿🧭🔥

Bioblitz – jagten på liv i landskabet

Målgruppe:
6.–10. klasse og gymnasieniveau

Varighed:
Fra 3 timer+

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Biologi, geografi, natur/teknologi, bæredygtighed, dataindsamling
Kan kombineres med emner som klimaforandringer, naturforvaltning eller lokal biotopkortlægning

Beskrivelse:
I en Bioblitz bliver eleverne til forskere i felten. Med net, bøger, lup og appen iNaturalist går vi på systematisk jagt efter så mange arter som muligt inden for et afgrænset område og tidsrum.
Vi nøglebestemmer planter, dyr og svampe, taler om levesteder, artsrigdom og hvorfor biodiversitet er vigtig – både globalt og lokalt.
Bioblitz er en intens, men sjov og lærerig aktivitet, hvor naturformidling, lokal forankring og videnskabelig metode smelter sammen i praksis.

Mulige læringsmål:
Eleverne opnår indsigt i artsdiversitet og databasering, lærer at bruge faglige værktøjer og opbygger forståelse for økologiske sammenhænge og vigtigheden af at bevare levesteder.

Bushcraft – Naturnært friluftsliv og oldtidens færdigheder

Målgruppe:
5. –10. klasse, gymnasieniveau, spejdere og friluftsgrupper

Varighed:
Fra 3 – 4+ timer

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Idræt/friluftsliv, håndværk og design, historie, emneuger
Kan kombineres med temaer som vild mad eller historisk værksted

Beskrivelse:
Bushcraft handler om at udvikle kompetencer og herigennem mestre livet i naturen med enkle midler, metoder, teknikker og viden. I dette autentiske og sanselige værksted arbejder vi med færdigheder, som har hjulpet mennesker med at overleve i tusindvis af år – og som i dag har fået nyt liv i det naturnære friluftsliv.
Vi pakker hele menneskehedens første “teknologier” og viden ud på et skind og lærer at tænde ild uden tændstikker, fremstille charcloth, snitte redskaber, fremstille snor, bygge ly, finde spiselige planter og lave simpel mad over bål. Der er fokus på materialekendskab, sikkerhed og praktisk samarbejde.

Mulige læringsmål:
Eleverne opnår forståelse for bæredygtighed, håndværk, oldtidskundskab og friluftskompetencer. De udvikler kreative og problemløsende evner i tæt kontakt med naturen – Et spændende og lærerigt forløb, hvor alle kommer til at lugte af bålrøg og få beskidte fingre.

Basis Friluftsliv – Kom godt i gang med livet under åben himmel

Målgruppe:
5.–10. klasse, gymnasieelever, friluftsgrupper og spejdere

Varighed:
Fra 3 -4 timer + / mulighed for overnatning

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Idræt/friluftsliv, emneuger, valgfag og lejrture
Kan kombineres med fx madlavning, bushcraft, naturformidling eller navigation

Beskrivelse:
Basis Friluftsliv er en levende og jordnær introduktion til naturen som opholdsrum. Gennem fortælling, øvelser, “hands on” og dialog dykker vi ned i friluftslivets grundprincipper – fra beklædning og grej/udstyr, til pakning og vandring med rygsæk, madlavning på forskellige måder og samarbejde i naturen.
Vi taler om nordiske friluftstraditioner, eksperimenterer med udstyr og prøver kræfter med blandt andet: navigation, turplanlægning, lejr-etablering, friluftsaktiviteter og båloptænding.

Mulige læringsmål:
Eleverne bliver fortrolige med naturen som læringsrum og får konkret viden og færdigheder til at begå sig ude. Forløbet styrker ansvar, samarbejde og praktisk dannelse – Bliv godt klædt på til friluftsliv- måske spirer en ny livslang friluftsinteresse frem.

Fugle og dyreliv – bliv klogere på naturens beboere

Målgruppe:
Velegnet til alle aldersgrupper – fra børnehave til udskoling, gymnasier og blandede grupper

Varighed:
Fra 2 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, biologi, billedkunst, håndværk/design
Kan indgå i emneuger og kombineres med fx “Krible Krable”, guidede ture eller kreative værksteder (hvor vi bygger flagemuse/fuglekasser, pindsvinebo med flere til jeres lokalområde.)

Beskrivelse:
Dyrene omkring os bærer på historier og spor, vi kan lære at aflæse. Sammen går vi på opdagelse i skoven, ved kysten, vandhullet eller besøger en grævlingegrav i jeres lokalområde og møder naturen med åbne sanser og nysgerrighed. Vi arbejder med dyreliv gennem opgaver, fortællinger og praktiske aktiviteter, der åbner døren til både viden og forundring.

Jeg har temaer om fx. pattedyr, rovdyr, nattens dyr, fugle, vanddyr, skovens dyr, dyrelivet om vinteren med flere. I kan også lære noget om fx. den genindvandrede odder på Nordfyn, egern, ræven, musen, pindsvinet, hugormen, uglen og havørnen alt efter hvad I arbejder med. Ps. jeg besøger også gerne klasselokalet og fortæller om jeres udstoppede dyr 😉

Mulige læringsmål:
Eleverne får indsigt i dyrenes adfærd, levesteder og betydning for økosystemet. De styrker deres natursyn, lærer at observere med respekt – og mærker forbindelsen mellem menneske, natur og kultur.

Historisk værksted – oplev fortiden med alle sanser

Målgruppe:
3.–10. klasse (kan tilpasses efter alder og niveau)

Varighed:
Fra 3 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Historie, håndværk og design, natur/teknologi, dansk (fortælling)
Kan kombineres med “Bushcraft” eller temadage/emneuger.

Alle sanser kommer i spil. Der skal arbejdes, smages, samles, røres, føles, lugtes, bruges snilde, koncentration, kræfter og fantasi. Det er “levende” eksperimenterende arkælologi.

Beskrivelse:
I dette levende værksted bliver fortiden nærværende – og børnene bliver deltagere i historien frem for blot tilskuere. Gennem praktiske aktiviteter, historiefortælling og sanselige eksperimenter undersøger vi livet i stenalder, vikingetid eller middelalder.
Vi flækker flint, tænder ild med ildstål og fyrsvamp, laver mad og medicin som i gamle dage, skriver med blæk og prøver jagt med kastespyd. Undervejs bruger vi kroppen, sanserne og fantasien – og lærer gennem handling, “hands on” og fortælling.
Historiske genstande og lokal fundhistorik skaber bindeled mellem sted, kultur og mennesker på tværs af tid.

Velkommen til historien.

Mulige læringsmål:
Deltagerne opnår forståelse for historiske levevilkår og teknologier, træner deres samarbejdsevner og håndværksmæssige kunnen, og skaber forbindelser mellem nutid, natur og kultur.

Håndværk og Snitteri – Skab med hænder og hjerte

Målgruppe:
3.–10. klasse, gymnasieniveau, spejdere og klubber

Varighed:
2– 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Håndværk og design, natur/teknologi, historie, Billedkunst.

Beskrivelse:
Velkommen til Nordfyns hyggeligste snitteværksted!
Vi snitter under åben himmel, mens ilden knitrer og roen sænker sig. Her lærer I sikre og ansvarlige teknikker med kniv, sav og økse – og fordyber jer i træets mange muligheder.
Vi undersøger forskellige træsorter, ser på opbygning og struktur og prøver kræfter med at skabe alt fra skeer og smøreknive til fløjter, legetøj og snittesjove figurer i friskt træ.
Undervejs flettes små fortællinger, erfaringer og håndværkstraditioner ind i formidlingen – så deltagerne både lærer med hoved og hænder.
Snitteglæden smitter, og der er plads til både begyndere og øvede.

Mulige læringsmål:
Eleverne opnår forståelse for materialers egenskaber, træner kreativitet og håndelag og får indblik i kulturhistoriske og naturfaglige perspektiver.

Naturværkstedet – kreativitet med jord under neglene

Målgruppe:
1.–10. klasse, samt grupper med særlige behov og fritidshold

Varighed:
Fra 3 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Håndværk og design, billedkunst, natur/teknologi, historie og friluftsliv
Kan kombineres med vores snitteværksted eller lejraktiviteter.

Et meget stemningsfyldt og inspirerende lærerigt værksted med plads til fordybelse og projekter til enhver smag!

Beskrivelse:
I VærUDEs naturværksted flytter vi kreativiteten ud i det fri – her mødes hænder og fantasi med naturens egne materialer.
Deltagerne kan tegne med hjemmelavet kul, snitte deres egne skriveredskaber, male med blæk fra naturen, eller arbejde med læder, sten, ben,, fjer, træ og egne fund fra skov og strand.
Der er mulighed for både traditionelle og eksperimenterende håndværk – flet, byg, brænd, bind eller skab personlige smykker, talismaner, drømmefangere eller brugsgrej til lejrpladsen.
Naturværkstedet inviterer til fordybelse, nysgerrighed og sanselighed – med stærk forankring i stedets stemning, årstidens materialer og den fortælling, vi skaber sammen under åben himmel.

Mulige læringsmål:
Eleverne arbejder med kreative processer og materialeforståelse, styrker deres håndværksmæssige færdigheder og får indsigt i naturens ressourcer, kulturhistorie og æstetiske udtryk.

Krible krable – på minisafari i krybets verden

Målgruppe:
Børnehaver og fra 0.–4. klasse

Varighed:
Fra 2 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, udeliv, science, billedkunst.
Kan kombineres med vandhul, sø og mose, årstidsture.

Beskrivelse:
Det kribler og krabler overalt! Under sten og bark, i skovbunden, i vandhullet og oppe i luften venter en verden af små væsner – edderkopper, larver, biller, snegle og minirovdyr.
På denne opdagelsestur dykker vi ned i den oversete og forunderlige verden af smådyr og insekter – og børnene får lov at være nysgerrige forskere i egen natur.
Vi undersøger, leger og fortæller os ind i livet blandt naturens mindste beboere, mens vi lærer, hvordan de hænger sammen med det store billede.
Børnene kan fange minimonstre, komme med på insektsafari, bygge en lille natur-zoo og opdage, at naturen ikke er noget, man bare hører om – men noget man mærker, finder og forstår med hele kroppen.

Mulige læringsmål:
Børnene styrker deres nysgerrighed, undersøgende tilgang og respekt for levende organismer. De opnår begyndende forståelse for økologi, fødekæder og artskendskab – og forankrer oplevelsen i sanser og leg.

Kysten og havet – Opdagelser ved vandkanten

Målgruppe:
Velegnet fra børnehave, 0.–10. klasse og gymnasieniveau.
Også relevant for naturklubber, spejdere og andre børne- og ungegrupper

Varighed:
Fra 3 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, historie, biologi, geografi
Kan kombineres med fx “Naturværkstedet”, “Miljø”, eller guidede ture i lokalområdet

Beskrivelse:
Danmark har omkring 7000 km. kystlinje, på Nordfyn har vi omkring 154 km. Havet og kysten er levende fortællinger i sig selv. Her mødes kulturhistorie og natur i et landskab formet af tidevand, mennesker og millioner af års udvikling. Forskellige stenarter, fossiler, rav, skaller, affald, fisk, tang, gopler og meeeget andet. Vi følger sporene i opskyllet, undersøger livet under overfladen og hører fortællinger om hvad vi finder. Der er også mulighed for gennemgang af Nordfynske inddæmningshistorier fx ved Fjordmarken, Krogsbølleinddæmningen, Gyldensteen strand med flere.

Vi arbejder med observation, artskendskab, naturmaterialer og refleksion – og der er mulighed for hands-on aktiviteter som fiskeri med net, undervandskikkert, krabbefiskeri, opskyls-detektivarbejde, tingfinderi og strandfundsundersøgelser.

Mulige læringsmål:
Deltagerne udvikler forståelse for kystens dynamik og biodiversitet, får kendskab til lokale natur- og kulturhistorier og lærer at bruge sanser og nysgerrighed som redskaber til naturforståelse.

Miljø og affald i naturen – Naturen som spejl

Målgruppe:
Velegnet til alle – fra børnehaver og 0.–10. klasse. Gymnasie, til voksne grupper og familier

Varighed:
Fra 3–4 timer og opefter

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, billedkunst, samfundsfag, biologi, bæredygtighed, FN’s Verdensmål
Kan kombineres med fx strandrensning, “Kysten og Havet”, guidede ture eller naturværkstedet

Beskrivelse:
Affald i naturen er både et praktisk problem og et udgangspunkt for vigtige samtaler om vores rolle i økosystemet. Alene ved affaldsindsamlingen 2025 blev der indsamlet 80 ton. affald på en uge i naturen i DK. Gennem dette forløb arbejder vi hands-on med affaldsindsamling i lokalområdet – fx på stranden, i skoven eller tæt på skolen.

Samtidig undersøger vi nedbrydningstider, kredsløb, forbrug og verdensmål – og reflekterer over naturens egne nedbrydere og vores ansvar som mennesker.

Vi vækker engagement og nærvær gennem konkret handling, forundring og fortælling. Forløbet fremmer forståelse for bæredygtighed og naturforbindelse i øjenhøjde.

Mulige læringsmål:
Deltagerne får kendskab til miljøproblematikker og naturens kredsløb, styrker deres handlekompetence og opbygger forståelse for sammenhængen mellem menneskelig adfærd og naturens sundhed.

Naturen om natten – Mørkets fortællinger og nattens liv

Målgruppe:
Velegnet for 4. – 10 klasse, gymnasie, spejdere og andre ungegrupper.
Perfekt til lejrskoler, aftenture, temauger og sansebaserede aktiviteter

Varighed:
Fra 1–3 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, dansk (fortælling og sagn), historie og friluftsliv
Kan med fordel kombineres med “Sagn og fortællinger fra Nordfyn”

Beskrivelse:
Når solen går ned, vågner en anden verden. På denne sanselige naturoplevelse går vi i stilhed ud i mørket, lytter til nattens lyde og følger dyrenes spor – ugler, flagermus, ræve og grævlinger, hvad laver de mon lige nu? Vi ser/ snakker om stjerner og planeter og oplever mørket med åbne sanser og undersøger, hvad natten gør ved både dyr og mennesker.

Vi slukker lommelygten og mærker stilheden – og tiden. Måske tænder vi et bål og samles omkring fortællinger om gamle dages mørkerædsel, overtro og sagn fra Nordfyn.

Et rigtigt spændende indslag med stemning og god læring! De glemmer det aldrig!

Mulige læringsmål:
Deltagerne får erfaring med naturnærvær, sansebevidsthed, nataktive dyr og mørkets betydning – før og nu. En unik oplevelse, der styrker forbindelsen til naturen og historiens levende stemmer.

Sagn og fortællinger – Historier der lever i landskabet

Målgruppe:
Velegnet fra 4.–10. klasse samt gymnasieelever
Perfekt til fagdag, temauge, dansk eller historietimer

Varighed:
Fra 2–3 timer

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Dansk og historie – særligt velegnet til fortælling, kulturarv og lokalhistorie
Kan kombineres med travetur eller med “Naturen om natten”

Et spændende indslag med stemning og autenticitet. Lokale historier og ægte historiefortælling!

Beskrivelse:
Sæt sanserne fri og lad landskabet åbne for fortællinger, der gemmer sig lige under overfladen. På en stemningsfuld vandretur i lokalområdet vækker vi historien til live gennem sagn, skrøner og virkelige hændelser fra det Nordfynske.

Hør om trolde, hekse, præster og glemte videnskabsmænd – og om mærkelige træer, stenkastede trolde, besættelsen, spøgelser og strenge herremænd. Fortællingerne har Naturvejleder Daniel G. Sørensen nøje udvalgt fra gamle kilder og lokalarkiverne – historier, som næsten var glemt, men som han på bedste vis får til at leve videre gennem levende fortælling.

Mulige læringsmål:
Deltagerne styrker deres kulturelle identitet, historiske forståelse og evne til at lytte og formidle. Et nærværende møde med både fortiden og den natur, der gemmer på stemmer fra dengang.

Klasse teambuilding – konkurrence, samarbejde og gamle lege

Målgruppe: 5.–10. klasse, gymnasieelever og andre ungegrupper

Varighed: 2 – 3 timer

Fagligt fokus og tværfaglighed: Idræt, fællesskab, trivsel, rystesammen og teambuilding

Beskrivelse: Slip hverdagen og styrk sammenholdet med en sjov, aktiv og lidt skæv teambuildingdag!

Med inspiration fra historiske udholdenhedsprøver, gamle vikingelege og nutidige samarbejdsøvelser får klassen en original og energifyldt oplevelse fyldt med grin, konkurrenceånd og fysisk udfoldelse.

Prøv fx at:

• Gå gennem et minefelt med bind for øjnene
• Dyst i glima-brydning, slå kniv og træk krog
• Byg og styr en menneskelig robot
• Desarmer bomber som ét team
• Løs kommunikationsopgaver i blinde

Hver øvelse vækker både latter og eftertanke og inviterer til refleksion over samarbejde, tillid og kreativ problemløsning – med kroppen i spil.

Jeg kommer gerne ud til jeres skole eller lokalområde og står for aktiviteterne. Alt bliver tilpasset aldersgruppen og foregår med masser af energi, fællesskab og god stemning.

Hyggeligt, sjovt og udfordrende – og noget de vil huske!

Vandhul, sø og mose – Livet under overfladen

Målgruppe:
Velegnet fra 0.–10. klasse
Varighed:
Fra 2 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, biologi og udeskole
Kan kombineres med “Krible Krable” og “Fugle og dyreliv”

Beskrivelse:
Vi trækker i gummistøvlerne og går på opdagelse i det våde element – måske i en nærliggende sø, mose eller å. Her undersøger vi vandmiljøet med net og spande (måske undervandskikkert) og ser nærmere på de fascinerende væsner, der lever under overfladen. Måske fanger vi vårfluelarver, haletudser, salamandre, fisk eller en sulten skorpiontæge?

Vi taler om fødekæder, vandkvalitet og sammenhængene i det lille økosystem. Aktiviteten kombinerer leg, nysgerrighed og naturfaglig indsigt, og børnene får en sanselig og lærerig oplevelse med hjem.

Tag med på opdagelse i gummistøvler – og husk ekstra tørre sokker! 😀

Mulige læringsmål:
Eleverne bliver klogere på vandlevende arter, økologi og deres lokale natur. Undersøgende arbejde og observationer styrker faglig forståelse og naturforbindelse – og giver samtidig lyst til at passe på de våde levesteder.

Årstiden – Naturens rytme lige nu

Målgruppe:
Velegnet for børnehave samt 0. – 10 klasse.

Varighed:
Fra 2 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Natur/teknologi, udeskole og årstidslære
Kan kombineres med “Guidede ture”, “Naturværkstedet” eller “Snitteværksted” ved bålet

Beskrivelse:
Hver årstid rummer sin egen magi – og i dette forløb går vi på opdagelse i, hvad naturen fortæller os netop nu. Vi undersøger spor og tegn på forår, sommer, efterår eller vinter: fugletræk, farver, dyrenes adfærd, planteliv, svampe eller vejrskift.

Sammen bliver vi nysgerrige på, hvad der rører sig i naturen, og hvad vi kan samle, smage på eller bruge kreativt. Måske laver vi bålmad med årstidens råvarer eller skaber små kunstværker med naturens materialer.

Bliv klogere på årstiden med en rigtig tur ud i den!

Mulige læringsmål:
Eleverne opnår en større forståelse for årstidernes betydning og rytme i naturen. Forløbet understøtter iagttagelse, sansning og årstidsforståelse gennem leg, aktivitet og samtale – og skaber tættere relation til den nære natur.

Guidede ture på Nordfyn – Opdag naturen og historierne i jeres lokalområde

Målgruppe:
Velegnet fra 3.–10. klasse, gymnasieelever og andre grupper

Varighed:
Fra 3 – 4 timer +

Fagligt fokus og tværfaglighed:
Kan bruges i både Dansk, Historie og Naturfag. Oplagt til emneuger eller som rystesammen-aktivitet.
Mulighed for at kombinere fx “Fugle og dyreliv” eller “Kysten og havet” ved fx Gyldensteen strand eller Flyvesandet.

Beskrivelse:
Tag med naturvejleder Daniel G. Sørensen på en opdagelsesrejse i jeres eget lokalområde. Daniel kender Nordfyn som sin egen baglomme og guider jer gennem både naturens landskaber og kulturens lag – fra kyst og skov til små glemte steder, fortidsminder, herregårde og store fortællinger.

Vi går eller cykler gennem området og gør stop undervejs, hvor historierne gemmer sig: historiske steder, gamle stier, dyreliv og skjulte naturperler.

Bliv klogere på fx: Bogense og omegn, Langesøområdet, Margård/Tværskov, Søndersø og omegn, Dallund sø/slot, Otterup og omegn, Klintebjerg/Lammesø/Ølund, Fjordmarken/Hofmandsgave, Enebærodde, Flyvesandet/Agernæs, Kjørup og Egebjerggård, Glavendruplunden med flere.

Mulige læringsmål:
Eleverne får styrket deres lokalkendskab og forståelse for samspillet mellem natur og kulturhistorie. Turen styrker fællesskab og nysgerrighed og kan danne afsæt for videre arbejde med lokal identitet, kortlæsning og historiefortælling.