Mad smager simpelthen bare MEGET bedre når det er tilberedt udenfor og over ild 😀

Jeg forsøger på siderne her, at komme lidt rundt om alle de fif og erfaringer jeg har med madlavning i det fri.  Om det er snacks, hyggebrød, kage, grød, suppe, sammenkogt, gourmet, grill, kaffe, the, sydegruber, pander, potter, kedler, riste og bålsteder, så kommer vi vel hele manegen rundt på et tidspunkt 😀

 

Frikadeller med ukrudt. Æg, rasp, feta, mælkebøtte, vejbred, ramsløg, nælde, salt og peber 😉

 

Simple does it!   Kystfriluftsliv når det er bedst 🙂

 

Æbleflæsk i haven, efter Fynsk opskrift.

 

 

Bålgryde over ild vaerude.dk
Hvad gemmer gryden? Søndagssuppe i skoven.